Compte-rendu de l'AG 2013

ASSOCIATION POUR LA CANTINE SCOLAIRE

DE SAINT-DENIS-DES-MURS

Ordre du jour :      - Bilan de l’exercice 2012-2013

                              - Election du nouveau bureau

                              - Budget  et objectif 2013-2014

Bilan de l’exercice 2012-2013

Le forfait mensuel avait été maintenu à 26 €. Mais devant l’augmentation régulière des matières premières, l’équilibre du budget n’a pu être réalisé cette année. Les réserves de l’association ont été mises à rude épreuve et une subvention exceptionnelle va être demandée à la municipalité. Il a été rappelé que la semaine de classe programmée n’avait pas été budgétisée. Les 4 repas des 40 enfants ont donc été entièrement pris en charge par l’association.

Le choix des menus variés et équilibrés ainsi que celui des fournisseurs locaux a été maintenu.

Lors de la semaine du goût, il a été servi aux enfants 4 menus régionaux : Ch’ti, Savoyard, Basque et Breton, initiative appréciée des enfants.

Election du nouveau bureau

Le poste de secrétaire était à pourvoir.

Devant le manque de candidature, Mme Champagne a repris ses fonctions mais rappelle que le poste sera de nouveau à pourvoir à la rentrée prochaine mais qu’elle ne pourra pas assurer la transition en Septembre 2014. Elle propose de former officieusement une personne pour reprendre le poste l’année prochaine. Le temps nécessaire reste inférieur à 2 h par mois, sachant qu’il peut être nul certains mois.

Le bureau reste donc inchangé :

                        Président d’honneur : M. Bernard Poussin

                        Président : M. Julien Malbet

                        Trésorière : Mme Sabrina Bourgon

                        Trésorière adjointe : Mme Joëlle Carpenet

                        Secrétaire : Mme Aline Champagne

La commission des menus est composée de Mmes Bourgon, Champagne, Lecroq, Létabi et Toma et M. Malbet.

La prochaine date pour l’établissement des menus est fixée au 18 novembre à 20 h 30.

Budget et objectif 2013-2014

Devant les difficultés financières que l’association a rencontré sur l’exercice précédent, il est nécessaire de revoir le forfait mensuel qui n’a pas été revalorisé depuis 4 ans.

Après énumération par le Président des différentes solutions envisagées, il a été voté par les membres présents :

l’augmentation du forfait mensuel à 30 € (soit un rattrapage de 0.60 € annuel) portant ainsi le prix du repas de 1.88 € à 2.12 €,

l’augmentation du prix du repas Adulte à 3.80 €,

la négociation des prix avec nos fournisseurs,

la sollicitation de dons alimentaires auprès des grosses entreprises du secteur agro-alimentaire de la région.

Ces solutions ont été retenues afin de pouvoir conserver :

les achats auprès de fournisseurs locaux (si les lieux d’achats ont été conservés, les propriétaires ont changé d’où les négociations envisagées),

la diversité et la fraîcheur des produits,

Il est noté qu’il sera nécessaire dorénavant de revoir TOUS les ans le montant du forfait mensuel.

En cours d’année, vers Janvier-Février, une nouvelle assemblée générale sera convoquée pour faire un point budgétaire en cours d’exercice.

L’ordre du jour étant épuisé, la séance est levée à 19 h 30.

La Secrétaire                                                         Le Président